O chefe especial da Visa, Airton Santos, informou que o local representava um risco iminente à saúde dos consumidores, o que tornou necessária a interdição. Ele ressaltou a gravidade da situação, destacando a presença de alimentos em estado de decomposição e a completa falta de higienização. Segundo Santos, a responsabilidade da Visa não se limita a punir, mas também a intervir com orientações educativas aos proprietários, visando à regularização e ao cumprimento das normas sanitárias.
A pastelaria foi autuada e responderá a um processo administrativo, no qual está prevista a aplicação de multa, que varia de R$180,00 a R$38 mil, em caso de reincidência. O estabelecimento tem um prazo de 90 dias para se adequar às normas sanitárias e solicitar a desinterdição.
É importante ressaltar que a população possui um canal de denúncia para relatar irregularidades encontradas em estabelecimentos comerciais que não estão em conformidade com as normas sanitárias e representam riscos à saúde pública. Os maceioenses podem entrar em contato com a Visa pelo telefone (82) 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, que funciona 24 horas por dia, todos os dias da semana. As denúncias podem ser realizadas de forma anônima, garantindo o sigilo do denunciante.
A Visão Sanitária de Maceió reforça a importância da colaboração da população na fiscalização e no combate às condições insalubres nos estabelecimentos comerciais de alimentos. É fundamental que os consumidores tenham consciência sobre a necessidade de verificar as condições sanitárias dos locais em que realizam suas refeições, a fim de evitar problemas de saúde decorrentes do consumo de alimentos deteriorados ou preparados em condições inadequadas de higiene.
Portanto, a fiscalização dos órgãos competentes aliada à participação ativa da população são fundamentais para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos oferecidos nos estabelecimentos comerciais de Maceió. A Visa está atuando de forma contundente para coibir práticas irregulares e garantir a saúde da população.