Considerado o segundo melhor dia do ano para o setor, perdendo apenas para o Dia dos Namorados, o Dia das Mães é aguardado com entusiasmo pelos empresários. Há uma previsão de crescimento significativo nas vendas, impulsionando a contratação de funcionários e melhorando a situação financeira das empresas.
A pesquisa realizada pela Abrasel revelou que 77% dos estabelecimentos planejam abrir as portas no segundo domingo de maio, com a expectativa de superar o faturamento do ano anterior. Quatro em cada cinco empresários estão confiantes em um ano melhor em comparação com 2023, sendo que 60% projetam um crescimento acima de 20%.
A recuperação gradual do setor também é evidenciada pela redução nos prejuízos e melhoria nas vendas. Em março, o número de empresas operando no vermelho caiu de 31% para 25%, enquanto o índice de empresas com lucro aumentou para 35%. Além disso, houve um aumento de 5,2% nas vendas em março, em comparação com fevereiro.
Apesar dos desafios, como a dificuldade de repassar os preços da inflação para o consumidor e a pressão dos custos com mão de obra e alimentos, o setor de bares e restaurantes mantém-se otimista para o restante do ano. Paulo Solmucci acredita em um crescimento real de 3% em 2024, destacando que o pior momento já passou.
No entanto, o endividamento continua sendo uma questão preocupante, com 40% das empresas apresentando pagamentos em atraso. A maioria delas deve impostos federais e estaduais, além de parcelas de empréstimos bancários em atraso e débitos com serviços públicos. A superação desses desafios será fundamental para a sustentabilidade e o crescimento do setor de bares e restaurantes no país.
