A conversa entre Regina Tchelly e Lucas abordou a importância da compostagem e do ciclo completo dos alimentos, destacando a compostagem como uma alternativa sustentável para o descarte de resíduos orgânicos. O conteúdo original do programa também está disponível no aplicativo TV Brasil Play e no canal da emissora no YouTube.
No decorrer do episódio, os telespectadores puderam conferir o preparo de pratos como farofa com talos de brócolis, macarrão com palmito de brócolis e creme de milho, e brócolis refogado. O brócolis, um alimento versátil que pode aproveitado integralmente da flor ao talo, foi o ingrediente escolhido para as receitas do episódio.
O Xodó de Cozinha, apresentado por Regina Tchelly na TV Brasil, tem como objetivo promover a alimentação saudável e acessível. Com 26 episódios em sua temporada de estreia, o programa recebe convidados especiais a cada edição, como Bela Gil, André Trigueiro e Sidarta Ribeiro, para preparar receitas e discutir temas relevantes como sustentabilidade, combate à fome e memórias culinárias.
Gravado na cozinha do projeto Favela Orgânica, iniciativa também idealizada por Regina Tchelly, o Xodó de Cozinha valoriza a cultura alimentar tradicional e sustentável, além de promover discussões sobre questões sociais e ambientais. A parceria entre a TV Brasil e a Kromaki resultou em uma produção de qualidade, com direção de Pedro Asbeg.
O Favela Orgânica, projeto de Regina Tchelly que promove a culinária saudável e a redução do desperdício de alimentos nas comunidades cariocas Babilônia e Chapéu Mangueira, já recebeu reconhecimento nacional e internacional por suas ações. A chef paraibana, que reside no Rio de Janeiro há duas décadas, é uma empreendedora social engajada na promoção da segurança alimentar e capacitação profissional.
Para acompanhar a programação da TV Brasil, os telespectadores podem sintonizar o canal aberto, TV por assinatura, parabólica ou acessar o TV Brasil Play pelo site ou aplicativo. A emissora também disponibiliza sua programação pela WebTV, possibilitando que o público assista ao vivo ou sob demanda seus programas favoritos.
